photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Gervais-les-Bains, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Emmanuel Renaut, Meilleur Ouvrier de France, incarne la fusion entre la rigueur du sport et la créativité gastronomique. Dès son enfance, entre les vignobles champenois et les montagnes savoyardes, il développe un lien fort avec la nature, source d'inspiration infinie. LES MAISONS EMMANUEL RENAUT : Le Flocons de sel, Relais & Châteaux 5* et table 3* Michelin, 19,5/20 au Gault & Millau, est l'emblème de la haute gastronomie d'Emmanuel Renaut à Megève. Le Boitet, situé à Saint-Gervais-les-Bains, est un restaurant d'altitude alliant authenticité montagnarde et convivialité. Le Prieuré est un restaurant bistronomique convivial situé sur la place du village, au cœur de Megève, proposant une cuisine qui réinvente les classiques savoyards avec une touche contemporaine. La Cave à Manger est un lieu unique à Megève où se rencontrent passion du vin et convivialité. Le Garde-Manger, situé à Megève, est un espace polyvalent réunissant épicerie fine, traiteur, et boulangerie. L'Auberge du Bois Prin, située à Chamonix, est un hôtel restaurant 4* entièrement rénové, offrant une vue exceptionnelle sur le Mont-Blanc. Composé de chambres et suites, d'un restaurant gastronomique[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Paul-en-Chablais, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste non logé. Poste à pourvoir dès à présent. Nous recherchons un(e) Commis(e) de Cuisine / Aide de cuisine pour rejoindre l'équipe de notre restaurant. Vous participerez activement à l'élaboration et à la réalisation d'une cuisine soignée, mettant en valeur des produits de saison et de qualité. Vos missions principales : - Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats selon les standards du Restaurant. - Gérer et organiser votre poste de travail (propreté, approvisionnement, mise en place) - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Travailler en collaboration avec le Chef de Cuisine et les autres membres de l'équipe Profil recherché : - Minimum d'expérience souhaitée en cuisine traditionnelle ou gastronomique. - Personne autonome - Rigueur, organisation et esprit d'équipe - Sens du détail et passion pour la cuisine de qualité - Capacité à travailler en rythme soutenu pendant la haute saison * Contrat évolutif * Poste non logé.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Les Chalets du Mont d'Arbois***** - Megève Rejoignez une brigade passionnée au cœur des Alpes Aux Chalets du Mont d'Arbois*****, l'excellence culinaire fait partie intégrante de l'expérience offerte à nos hôtes. Au sein de notre restaurant Héritage, nous proposons une cuisine de montagne généreuse, authentique et élégante, mettant à l'honneur les produits de saison et les saveurs du terroir alpin. Afin de renforcer notre brigade, nous recherchons un(e) Commis de Cuisine motivé(e) et passionné(e), désireux(se) d'apprendre auprès d'une équipe engagée et de participer à la réalisation d'une cuisine de qualité. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, du Sous-Chef et des Chefs de Partie, vous participez à la préparation et au bon déroulement des services. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Participer à la mise en place des différents postes de la cuisine. Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, découpe, préparation des garnitures, sauces et ingrédients). Assister les Chefs de Partie dans la réalisation et le dressage des plats. Veiller à la qualité et à la régularité des préparations. Respecter les fiches techniques et les consignes de[...]

photo Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Plongeur(euse) spécialisé(e) dans les travaux sous-marins

Emploi Hôtellerie - Camping

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Plongeur(se) motivé(e), rigoureux(se) et dynamique, prêt(e) à contribuer au bon fonctionnement de la cuisine dans un environnement haut de gamme. Vos missions Sous la responsabilité du Chef de Cuisine, vous participez activement au bon déroulement des services en garantissant la propreté et l'organisation des espaces de travail. À ce titre, vous serez notamment amené(e) à : Assurer la plonge de la vaisselle, de la verrerie, des couverts et du matériel de cuisine. Nettoyer les batteries de cuisine, ustensiles et équipements dans le respect des procédures. Veiller à la propreté permanente de la cuisine, de la plonge et des locaux annexes. Trier, ranger et stocker le matériel propre selon les procédures de l'établissement. Participer à la gestion des déchets et au maintien d'un environnement de travail propre et sécurisé. Appliquer rigoureusement les normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et les procédures HACCP. Apporter un soutien ponctuel à la brigade sur des tâches simples de préparation ou de manutention selon les besoins du service. Participer au bon fonctionnement de la cuisine dans un esprit[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Roche-sur-Foron, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste: Mille et Un Repas recrute son futur employé de restauration H/F à La Roche-Sur-Foron (74). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts Assurez le service et le réassort du self Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives Participez à la réception et vérification des marchandises Assurez la tenue de la caisse Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste en CDI Intermittent temps plein à pourvoir dès le 24 août 2026, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 15h. Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€. CDI intermittent: les vacances sont non travaillées. Ce que nous vous proposons : Primes: treizième mois, participation Avantages CSE: chèques cadeaux, billetterie, participation[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Groisy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Poste: Mille et Un Repas recrute son-sa futur-e employé-e de restauration à proximité de Groisy (74). Au sein d'un restaurant scolaire, vous êtes rattaché-e au chef gérant et intégré-e à une équipe de collaborateurs composée de professionnels de la cuisine et du service, et participez au bon déroulement de la prestation de restauration auprès de nos convives. Ainsi vous : Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts Assurer le service et le réassort du self Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives Participez à la réception et vérification des marchandises Assurez la tenue de la caisse Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité Organisation du travail : Pour ce poste d'employé-e de restauration en CDI temps plein, vous intervenez du lundi au vendredi sur des horaires de journée de 7h à 14h45. Le salaire brut horaire pour ce poste est de 12.31€. Les vacances scolaires ne sont pas travaillées ni rémunérées. Ce que nous vous proposons : Primes: treizième mois, participation Avantages CSE: chèques cadeaux,[...]

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Megève, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous recrutons un(e) Commis de cuisine motivé(e) et engagé(e), prêt(e) à s'investir dans une aventure humaine et gastronomique ambitieuse ! Poste à pourvoir de suite. Votre mission générale : Assister le chef et l'équipe de cuisine dans la préparation des plats et contribuer au bon déroulement du service. Vos activités principales : - Préparation des ingrédients (épluchage, taillage, dressage de base) ; - Participation à la mise en place ; - Aide à l'envoi des plats pendant le service ; - Entretien du poste de travail et respect des normes d'hygiène (HACCP) ; - Nettoyage des plats et assiettes - Participation à la réception et au rangement des marchandises. Votre profil de compétences : Nous recherchons une personne dynamique, rigoureuse et organisée, avec un bon esprit d'équipe et une réelle envie d'apprendre, avec une première expérience en cuisine. Nos conditions particulières du cadre de travail : Cuisine neuve pensée pour travailler dans les meilleurs conditions, équipe dynamique, projet en création, cuisine de produits de saison.

photo Commis / Commise de salle runner

Commis / Commise de salle runner

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous êtes rigoureux(se), curieux(se) et animé(e) par le goût du service d'exception ? Rejoignez l'équipe du restaurant gastronomique Jean Sulpice en CDD saisonnier, doublement étoilé au Guide Michelin, et vivez une expérience unique dans un cadre remarquable entre lac et montagne. Missions principales - Assurer la mise en place de la salle et des offices dans le respect des standards de la Maison - Participer activement au service, en soutien du chef de rang - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et la fluidité du service - Connaître l'ensemble de la carte afin de répondre aux attentes des clients et de l'équipe - Entretenir les espaces et le matériel selon les procédures en vigueur Avantages - 2 jours de repos fixes et consécutifs - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Prime de Participation - Un cadre de vie et de travail attractif Travailler à l'Auberge du Père[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

-, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Une maison chargée d'histoire, un chef engagé, une équipe à taille humaine, un lac à deux pas. Il ne manque plus que vous. Vous aimez le sens du détail, l'élégance du geste et la satisfaction du client ? Rejoignez l'équipe du 1903 en CDD saisonnier, le bistrot gastronomique de l'Auberge du Père Bise, dans un environnement propice à l'apprentissage et à l'excellence. Missions principales - Assurer la mise en place de la salle et de l'office selon les standards de service - Assurer la liaison entre la cuisine et la salle, le débarrassage et le bon rythme du service - Participer au bon déroulement du service aux côtés du Chef de rang - Connaître la carte et les produits afin d'assister l'équipe avec justesse - Contribuer à l'entretien du matériel et des espaces de travail Avantages - 2 jours de repos consécutifs - Repas sur place - Mutuelle d'entreprise - Tarifs préférentiels dans tous les points de vente de l'Auberge - Tarifs privilégiés dans toutes les Maisons Relais & Châteaux - Prime de parrainage - Prime de participation (à partir de 3 mois d'ancienneté) - Un cadre de vie et de travail attractif Travailler à l'Auberge du Père Bise, c'est : - Évoluer dans une Maison[...]

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